来自路易斯安那州立大学健康科学中心新奥尔良公共卫生学院、尤尼斯·肯尼迪·施赖弗国家儿童健康和人类发展研究所(NICHD)、哈佛大学公共卫生学院、布莱根妇女医院和哈佛医学院的研究人员首次进行了研究研究发现，怀孕前一周喝超过五杯含糖可乐似乎会显着增加怀孕期间患糖尿病的风险。陈立伟博士是路易斯安那州立大学健康科学中心新奥尔良公共卫生学院流行病学助理教授，是一篇论文的第一作者，该论文是一项关于孕前含糖饮料消费与妊娠糖尿病风险的前瞻性研究！研究小组对护士健康研究II 中的13,475 名女性进行了研究。在10 年的随访中，发现了860 例GDM 病例。调整已知的GDM 危险因素（如年龄、糖尿病家族史、产次、体力活动、吸烟状况、含糖饮料摄入量、酒精摄入量、孕前BMI 和西方饮食模式）后，含糖可乐的消费量为正与GDM 的风险相关。没有发现与其他含糖饮料或减肥饮料有显着关联。 “与每月饮用少于一份的女性相比，每周饮用超过五份含糖可乐的女性患GDM 的风险要高出22%，”陈博士指出。妊娠糖尿病（GDM）被定义为妊娠期间开始的葡萄糖不耐受，是妊娠期最常见的并发症之一。患有GDM 的女性在怀孕和分娩期间发生并发症和疾病以及怀孕后患2 型糖尿病的风险增加。患有GDM 的母亲的孩子患肥胖、葡萄糖不耐受和早发糖尿病的风险增加。尽管潜在机制尚不清楚，但现有证据表明，GDM 发展的主要缺陷是胰岛素分泌相对减少和妊娠引起的胰岛素抵抗。研究人员讨论了他们的发现的一些解释。饮用大量含糖饮料会产生大量快速吸收的糖，导致高血糖负荷(GL)。高血糖指数食物在进食后会引起更大的血浆葡萄糖反应，导致胰岛素抵抗和细胞功能受损。 （胰腺细胞产生胰岛素。）此外，较高的糖摄入量本身可能会导致胰腺细胞功能受损。 “我们不知道为什么只在含糖可乐中发现显着关联，而在其他类型的含糖饮料、—— 果汁饮料、其他软饮料等中却没有发现显着关联，”陈博士说。 “一种解释可能是可口可乐在美国的受欢迎程度。”此前针对儿童和成人的研究表明，经常饮用含糖饮料与热量摄入过多、体重增加和肥胖风险增加有关。含糖饮料也与2 型糖尿病和其他代谢紊乱有关。 “这是第一项关于含糖饮料对GDM 风险影响的研究，”陈博士指出。 “这一发现很重要，因为含糖饮料是美国饮食中添加糖的主要来源，特别是在最有可能怀孕的年龄组中。减少含糖饮料显然是减少这种常见妊娠并发症的重要方法。” “根据1999 年至2001 年全国健康和营养调查，19 至39 岁人群的软饮料摄入量从1977 年到2001 年从4.1% 增加到9.8%。以百分比计算，与2001 年相比，该年龄段的软饮料摄入量最高。其他年龄段。
