微量元素在人体生长发育、细胞分裂、组织修复、内分泌和酶等生理生化功能中发挥着重要作用。目前，已在人体内发现40多种微量元素，其中14种是人体必需的。相关研究表明，人体内各种微量元素的含量与优生密切相关。
微量元素可影响男性生育功能。铜、锰、锌、硒等微量元素的含量可影响精子的质量和数量。在胎膜早破的女性中，血清铜水平通常低于正常水平。过期妊娠的孕妇血清中铜和锌的浓度显着降低。此外，铜锌比例还影响女性的生育能力。
对于胎儿来说，铜可以影响铜酶或需铜酶的活性以及胶原蛋白和弹性蛋白的合成。铜缺乏时，胎盘功能低下，易出现造血功能障碍，胎儿发育迟缓。铜过多与缺乏铜一样，会影响胚胎的正常发育和分化，容易导致畸形或死产。有数据显示，先天性痴呆儿童的母亲在怀孕期间的血铜水平高于正常孕妇。缺锌时，几种锌依赖性聚合酶的活性下降，尤其影响神经组织的发育，导致胎儿生长和神经系统发育不协调。尤其是怀孕第20天至第60天，胎儿器官分化形成的关键时期，很容易严重损害胚胎和胎儿的发育过程，导致中枢神经系统异常、先天性心脏病、尿道下裂等。先天性畸形。孕期缺锰会阻碍胎儿骨骼发育，影响激素合成，导致胎儿严重智力低下。锰和铅含量过高也会影响胎儿智力发育。
我国孕妇在妊娠各阶段普遍存在微量元素摄入不足的情况。因此，调整饮食减少妊娠反应，指导孕妇选择富含微量元素的食物，纠正偏食，对于改变我国孕妇微量元素不足的现状有很大帮助。这一点很重要。
